suggestions de bœuf 100% suisse pavé de bœuf en éventail, sauce café de paris, frites du terroir, légumes du marché |
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entrecôte parisienne de chez nardi, frites du terroir, légumes au choix : sauce café de paris, beurre 5 épices ou sauce crème et morilles (+ 5.00) |
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tagliata de bœuf servi tiède sur lit de rucola, tomates cherry, copeaux de parmesan, huile d’olive, citron et pignons de pin torréfiés, frites du terroir | 41 |
filet de bœuf en croûte d’épices, beurre maison, frites du terroir et légumes | 44 |
filets de perche meunière, beurre citron et sauce tartare, frites du terroir et salade, verte ou légumes | 160 gr. 30 200 gr. 37 |
moules de bouchot avec frites | 24 (en 2 services) 29 |
tortellone ai carciofi, pousses d’épinards, tomates cherry, huile d’olive et copeaux de parmesan | 26 |
pâtes fraîches farfalline au beurre de sauge, ricotta et épinards, parfum d’olive cerasuola bio et copeaux de parmesan | 26 |